País/Região: Itália/San Miniato – Toscana
Vinícola: Inserrata
Uvas: 100% Sangiovese
Safra: 2018
Álcool: 12%
Produção: 2000 garrafas
Elaboração: maceração pré-fermentativa de 2 horas, fermentação em tanques por 20 dias
Notas de degustação: vinho rosé de cor salmão. O nariz é limpo, apresentando aromas de frutas vermelhas, como o cranberry, pêssego e lichia. O paladar é leve e refrescante, lembrando a polpas de frutas vermelhas, com acidez muito equilibrada e correta
Informações complementares: A Inserrata é uma empresa familiar especializada em agricultura biológica desde 1997. Rodeada pela magnífica paisagem da Toscana, diferencia-se em qualidade e estilo, respeitando e garantindo a proteção do meio ambiente e de sua biodiversidade.. Em apenas 5 hectares de uvas são produzidas pequenas obras de arte engarrafadas, todas numeradas e de lotes super pequenos.